【卓飯日誌】久しぶりの料理。残り物でこんなもん作りました。

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こんにちは、けび子( @musclelog.ca)です。

どうしても自分独りの為に買い出しに行って料理を作るのがウザいアテシ。

パーマネントならちゃんとそう言った生活に慣れないとと踏ん張るのですが、何せテンポラリー。

本当にウザくて帰宅中、車のハンドルは、近所のスーパーではなく自宅に向かってしまうのです。

それでもあの出前の値段をまた支払う温度もなく、冷凍庫を漁るアテシ。

冷蔵庫には、プルコギのキンパを作ってあげた時に残ったレタスに卵があったはず。

そして、冷凍庫に豚のミンチを発見。

どうせ炭水化物の摂取量を制限しているのでそれ以上は要らないので出来たのがこちら。

今日の夕飯 #海外生活 #カナダ生活 #青空ごはん部 #自炊班

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— Kevin (@musclelog.ca) 2025年7月16日 20:13

レタスに、ソボロ化した豚肉や卵を巻いて食すだけの適当夕食の完成。

どうせね、独り飯だし、胃に入って仕舞えばどんな風にプレーティングしても同じですよ。

食えればええじゃないかの勢いです。

いや、ちゃんと料理しようと思ったら出来るんですが・・・

明日夫くんが戻ってくるのでスロークッカーで、PORK ROASTを作る予定です。

さぁ〜てどうなることやら🤭

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コメント

コメント一覧 (4件)

  • 私も昨日は1人昼食。適当になりますよね〜

    インスタントラーメンとキムチでした(笑)

    • Giroさん、こんにちは〜❣
      今週も毎日コメントを頂いて有難うございました🙏

      今日明日には戻ってくるのでスロークッカーを引き出してPork Roastでも作ってあげる予定です。
      久しぶりにレストランでない食事をエンジョイしているのは事実ですね。
      好きなドラマとかバラエティ番組を見ながら静かな時間。
      貴重です。

  • 一人飯となると僕もかなり手を抜いてしまいますよ~
    インスタントラーメンと納豆とゆで卵とか、本当にかなりいい加減になりますから、ここまでちゃんと料理しているKeivnさんはえらい!!

    • JapanSFOさん、こんにちは〜❣️
      コメントいつも感謝しています🙇

      インスタントラーメンが手元になかったんですよ😆
      あったら絶対そっちに走っていますw
      ご飯もしばらく炊いていなくて冷凍もなかったので納豆もパス。
      無償に納豆ご飯が食べたい〜🤤

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